Пекинская капуста с мясом: сочно и сытно
Пекинская капуста с мясом: сочно и сытно Нежный вкус капусты в сочетании с ароматным мясом и острым соусом. Легкое и питательное блюдо. 🛒 Ингредиенты: - пекинская капуста — 1 шт - фарш любой — 500 г - лук репчатый — 1 шт - масло оливковое — 10 мл - сметана — 5 ст. л. - чеснок — 3 зубчика - лук зелёный — по вкусу - соус острый — 1 ч. л. - соль, перец, специи — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1. Измельчите капусту, лук и чеснок. 2. Обжарьте фарш с луком до готовности. 3. Добавьте капусту и специи, тушите до мягкости. 4. Смешайте сметану с острым соусом и зеленью. 5. Подавайте блюдо, полив соусом. 📊 БЖУ (на 100 г): - Калории: 71.4 ккал - Белки: 7.5 г - Жиры: 2.5 г - Углеводы: 4.1 г Вес порции зависит от количества ингредиентов. 💡 Совет: Используйте жирный фарш для более сочного вкуса.