Салат с фетой и свёклой: яркий вкус и польза
Салат с фетой и свёклой: яркий вкус и польза Сочный апельсин, нежная фета и сладкая свёкла создают идеальный баланс. Легкий, полезный и очень красивый салат для любого стола. 🛒 Ингредиенты: свекла отварная — 250 г апельсин — 180 г сыр фета — 100 г шпинат молодой — 30 г кедровые орешки — 20 г оливковое масло — 2 ст. л. бальзамический уксус — 1 ст. л. дижонская горчица — 1 ч. л. 👩🍳 Приготовление: 1. Свёклу и апельсин нарежьте кубиками, фету — кубиками, шпинат промойте и обсушите. 2. Смешайте в миске оливковое масло, бальзамический уксус и горчицу. 3. Выложите в салатник шпинат, свёклу, апельсин и фету. 4. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте. 5. Посыпьте сверху кедровыми орешками. 6. Подавайте сразу после приготовления. 📊 БЖУ (на порцию): Всего салата: 650 г. Калории: 630 ккал Белки: 32 г Жиры: 27 г Углеводы: 65 г (Расчет на всю порцию, БЖУ примерное) 💡 Совет: Дайте салату постоять 10 минут в холодильнике, чтобы фета пропиталась заправкой, но не размокла.