Тофу-сырники с розовым соусом
Тофу-сырники с розовым соусом Нежные, полезные и безглютеновые. Идеальный баланс вкуса и пользы для здоровья. 🛒 Ингредиенты: тофу — 300 г банан — 2 шт мука без глютена — 2 ст. л куркума — 0,25 ч. л корица — 0,25 ч. л кокосовое масло — 1 ст. л Для соуса: свёкла — 50 г банан — 1 шт семена чиа — 1 ст. л кокосовое молоко — 100 мл 👩🍳 Приготовление: 1. Смешайте тофу, бананы, муку и специи в однородную массу. 2. Сформируйте небольшие круглые сырники. 3. Обжарьте на кокосовом масле до золотистой корочки с двух сторон. 4. Смешайте свёклу, банан, чиа и кокосовое молоко в блендере. 5. Подавайте тёплые сырники с розовым соусом. 📊 БЖУ (на порцию): Калории: ~250 ккал Белки: 12 г Жиры: 10 г Углеводы: 25 г Вес порции: ~150 г (2-3 шт) 💡 Совет: Дайте тесту отдохнуть 10 минут перед жаркой, чтобы лучше держало форму.