Десерт — 30 июня 2026 г. в 13:30:52.569
Десерт 🍫 Мороженое в шоколаде с клубникой ⚖️ КБЖУ на 100 г: 185/6.2/12.3/15.4 ⏱️ Время приготовления: 4 часа 20 минут 📖 Ингредиенты: ❤️ Клубника свежая - 250 г ❤️ Мягкий творог или йогурт - 200 г ❤️ Шоколад без сахара - 100 г ❤️ Сублимированная клубника или малина - для украшения 🍽 Способ приготовления: ❤️Клубнику тщательно промойте, обсушите и мелко нарежьте. ❤️Смешайте нарезанную клубнику с мягким творогом или йогуртом до однородной массы. ❤️Выложите смесь ложкой на пергамент, оставляя между порциями небольшое расстояние. ❤️В каждую порцию вставьте деревянную палочку или шпажку. ❤️Отправьте заготовки в морозильную камеру на 3-4 часа до полного застывания. ❤️Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами. ❤️Достаньте замороженные порции, окуните их в растопленный шоколад и украсьте сублимированной ягодой. Десерт сочетает в себе прохладу замороженной начинки и нежную текстуру шоколада. Ягодный вкус прекрасно дополняет творожную основу, создавая гармоничное сочетание ❤️ Тарелка здоровья в ТГ ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX