ПП Рецепты / Тарелка здоровья / Здоровое питание
Еда и рецепты · 13 октября 2026 г.
Десерт
Десерт 🍎 ПП яблочные маффины с инжиром ⚖️ КБЖУ на 100 г: 210/7/10/22 ⏱️ Время приготовления: 1 час 15 минут 📖 Ингредиенты: Для маффинов: ❤️Яблочное пюре — 150 г ❤️Яйцо С1 — 1 шт. ❤️Арахисовая паста — 50 г ❤️Мука рисовая — 60 г ❤️Измельчённые овсяные хлопья — 60 г ❤️Разрыхлитель — 10 г ❤️Сахарозаменитель — по вкусу ❤️Инжир — 2 шт. Для крема: ❤️Творожный сыр — 170 г ❤️Мягкий творог — 130 г ❤️Арахисовая паста — 50 г ❤️Сахарозаменитель — по вкусу 🍽 Способ приготовления: Маффины: 1. В миске соедините яблочное пюре, арахисовую пасту, яйцо и сахарозаменитель. Взбейте до однородной массы. 2. Добавьте просеянную муку, измельчённые овсяные хлопья и разрыхлитель. Тщательно перемешайте. 3. Инжир нарежьте мелкими кубиками и вмешайте в тесто. 4. Разложите тесто по формочкам для маффинов. 5. Выпекайте при 160°C 25–30 минут. 6. Проверьте готовность шпажкой. 7. Дайте остыть в приоткрытой духовке и извлеките из формочек. Крем: 1. Соедините творожный сыр, мягкий творог, арахисовую пасту и сахарозаменитель. 2. Взбейте до однородной консистенции. 3. Переложите в кондитерский мешок с насадкой. 4. Отсадите крем на остывшие маффины. 5. Украсьте свежими кусочками инжира. Нежные и полезные маффины с ярким вкусом яблока и инжира! Идеальное сочетание для здорового перекуса или десерта ❤️ ПП Рецепты / Тарелка здоровья в MAX