ПЕ

Про еду с Любовью

Еда и рецепты · 22 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍩 ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ (которые сами переворачиваются)

🍩 ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ (которые сами переворачиваются) Ингредиенты: · Творог 9% 500 г · Сахар 60 г · Яйца 2 шт. · Соль щепотка · Разрыхлитель 1 пакетик · Мука 250–270 г · Масло для жарки 700 г Как готовлю: Смешиваю творог, сахар, яйца и соль. Добавляю разрыхлитель и муку частями. Замешиваю мягкое тесто, оно будет чуть липнуть, не забивайте мукой! Скатываю шарики размером с грецкий орех. В разогретом масле они сами переворачиваются, становятся ровными и золотистыми. Выкладываю на бумажное полотенце, посыпаю пудрой или поливаю мёдом. Варианты: · Внутрь - яблочный мармелад или шоколад. · Если остались , залить сметаной с сахаром и в духовку на 10–15 минут при 180°C. Сохраняйте и пеките с уютом 😊🍩 А вы с чем любите пончики? Делитесь 👇