Перец маринованный — 10 сентября 2026 г. в 10:26:51.275
Перец маринованный Маринованный перец( сладкие сорта)на зиму (на 0,5 л банку): В каждую банку положить зелень ( по веточке)и чеснок: петрушка укроп 2...3 зубчика чеснока Сложить перец дольками и очень плотно, 2,5 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 2 ст.л. уксус 9% Залить холодной водой . Закрыть горячими крышками ( прокипятить их пару минут) и поставить в автоклав. Режим-пар-103-10 минут, как клапан у автоклава опустится, достать баночки.

