Булочки из миндальной муки с псиллиумом — 5 сентября 2026 г. в 04:10:00.641
Булочки из миндальной муки с псиллиумом Понадобятся: ✓ Яйца куриные - 3 шт.; ✓ Разрыхлитель - 2 ч. л.; ✓ Миндальная мука - 100 г; ✓ Псиллиум - 5 ст. л. без горки; ✓ Вода - 200 мл; ✓ Соль - на кончике ножа; ✓ Кунжут для посыпки. От белков отделяем желтки, желтки смешиваем с миндальной мукой, разрыхлителем, солью и псиллиумом, добавляем воду. Белки взбиваем до устойчивой пены, перемешиваем со всей массой. Формируем булочки. Выпекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут. КБЖУ на 100 г – 210,0/10,0/14,0/8,0 (из них клетчатка – 4,5 г, натуральные сахара – 0,8 г, крахмал и сложные углеводы – 2,7 г). Можно съесть просто, вместо хлеба. А можно что-нибудь намазать :) Автор рецепта – Наталья Яриновская
780 просмотров