Рекомендации для завтрака
Рекомендации для завтрака Ленивые вареники из овсяной муки Основное блюдо Ленивые вареники – любимое многими блюдо из детства. Для приготовления лучше взять нежирный рассыпчатый творог и муку с низким гликемическим индексом – овсяную, амарантовую. Вместо сахара – сахарозаменитель, например, эритрит или стевия. А можно приготовить несладкий вариант. ✔ 250 г творога ✔ 1 яйцо ✔ Мука овсяная - 3-4 ст. л. ✔ Соль – щепотка ✔ Сахарозаменитель – по вкусу (или можно без него). Творог хорошо растираем вилкой или протираем через сито. Добавляем соль, подсластитель, яйцо и хорошо размешиваем. В подготовленную смесь добавляем муку. Скатываем из теста колбаску и режем небольшими кусочками. Вареники отвариваем в подсоленной воде и подаем со сливками, йогуртом или нежирной сметаной. Прекрасным дополнением к ним станет травяной чай с мелиссой и мятой. КБЖУ на 100 г – 139/12,3/4,8/16. Автор рецепта – Ирина Слепнёва https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2024/01/00-17.jpg