Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки
Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки Запеканка с мясной начинкой Выпечка Для основы (теста): ✔ Творог 5% — 400 г ✔ Яйца — 4 шт. ✔ Хлопья овсяные — 4 ст.л. сухих, перемолотых в муку ✔ Разрыхлитель —1 ч.л. ✔ Соль —½ ч.л. Для мясной начинки: ✔ Фарш говяжий (жирность ~10%) — 300 г ✔ Лук—1 средняя луковица ✔ Масло растительное для обжарки —1 ст. л. ✔ Специи (перец, паприка) — по вкусу. Для смазывания формы (дополнительно): ✔ Масло сливочное или растительное — 5-10 г. Овсяные хлопья перемалываем в муку с помощью кофемолки. Все ингредиенты соединяем и взбиваем блендером до однородной массы, добавив соли и разрыхлителя. Для начинки обжариваем с луком и любимыми специями 300 г фарша. Наливаем 2/3 теста в смазанную форму. На тесто выкладываем фарш. Сверху вылить остатки теста и разровнять. И в духовку на 180 градусов до готовности. Вкусно! И, главное, можно есть всем членам семьи. КБЖУ на 100 г – 173/15,8/10,2/5,1. Автор рецепта – Лилия Валеева https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2026/02/0-9-675x380.jpg