Рецепт: 🍰
Рецепт: 🍰 Песочное тесто: 🥚 2 яйца 🍬 60 г сахара 🧂 1/4 ч. л. соли 🌾 250 г муки 🫧 1 ч. л. разрыхлителя 🧈 100 г сливочного масла Творожная начинка: 🥣 360 г творога 🥛 150 г сметаны 🍬 140 г сахара 🥚 2 яйца 🌾 25 г крахмала 🌸 ваниль Вишневая начинка: 🍒 400 г размороженной вишни 🍬 60 г сахара 🌾 12 г крахмала 💧 60 г воды Замесить тесто, распределить по форме и убрать в холодильник на 30 минут. ❄️ Творожную начинку вылить в охлажденную песочную основу и хорошо распределить. Отправить в разогретую до 180 °C духовку на 35–40 минут. 🔥 Размороженную вишню отправить на плиту, добавить сахар, крахмал и воду. Постоянно помешивая, довести до загустения. 🍓🥣
47 просмотров