🥗 Салат с тунцом и белой фасолью — без майонеза
🥗 Салат с тунцом и белой фасолью — без майонеза Ничего не нужно варить или жарить: открываем две банки, нарезаем овощи и смешиваем. Сытный салат со свежим вкусом — для обеда или лёгкого ужина. ⏱ 10 минут · 2–3 порции Ингредиенты: • Тунец в собственном соку — 150 г без жидкости • Консервированная белая фасоль — 240 г без жидкости • Помидоры — 2 средних • Красный лук — ¼ небольшой головки • Петрушка — небольшой пучок Для заправки: • Растительное или оливковое масло — 1 ст. л. • Лимонный сок — 1 ст. л. • Соль, чёрный перец — по вкусу Как готовить: 1️⃣ Фасоль промойте и дайте воде хорошо стечь. С тунца слейте жидкость и разделите его вилкой на крупные кусочки. 2️⃣ Помидоры нарежьте кубиками, лук — тонкими полукольцами, петрушку мелко порубите. 3️⃣ Смешайте масло, лимонный сок и чёрный перец. 4️⃣ Соедините фасоль, помидоры, лук и петрушку. Добавьте тунца и заправку. 5️⃣ Аккуратно перемешайте, попробуйте и при необходимости посолите. 💡 Совет: если лук слишком резкий, залейте нарезанные полукольца холодной водой на 5 минут, затем обсушите. Сохраняйте на день, когда готовить совсем некогда!