🫐 Ягодный смузи-боул с овсянкой
🫐 Ягодный смузи-боул с овсянкой Завтрак, который собирается за пять минут и выглядит как из кофейни. Густая ягодная основа, хрустящие хлопья и ложка йогурта — без сахара и без готовки. ⏱ 10 минут · 2 порции Ингредиенты: • Замороженные ягоды (смородина, вишня, черника) — 200 г • Спелый банан — 1 шт. • Густой натуральный йогурт — 150 г • Молоко — 50–80 мл • Овсяные хлопья — 30 г • Мёд — 1 ч. л., по желанию Как готовить: 1️⃣ Банан очистите и нарежьте кружками. Замороженные ягоды не размораживайте — именно они дают густую текстуру. 2️⃣ Сложите банан, ягоды и йогурт в чашу блендера. Влейте 50 мл молока. 3️⃣ Измельчайте 40–60 секунд, останавливаясь и собирая массу со стенок. Если блендер не справляется, добавьте ещё 1–2 ст. л. молока — но не больше, иначе боул станет жидким. 4️⃣ Разложите массу по двум глубоким мискам. Поверхность разровняйте ложкой. 5️⃣ Посыпьте овсяными хлопьями. При желании добавьте немного мёда и несколько целых ягод. 💡 Совет: хлопья добавляйте прямо перед едой — через 10 минут они размокнут и перестанут хрустеть. Сохраняйте на утро без готовки! Что добавили бы сверху — орехи или семечки?