🥔🇷🇺 КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ 😋
🥔🇷🇺 КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ 😋 🛒 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 5–6 крупных шт. 🥩 Фарш (любой) — 600 г 🧅 Лук — 2 шт. 🥚 Яйца — 2 шт. 🌾 Мука — 4–5 ст. л. 🧀 Сыр — 100 г 🛢 Масло растительное — для жарки 🧂 Соль, перец — по вкусу 📦 Фольга 🥄 Сметана — 2–3 ст. л. 👨🍳 Приготовление: 🥣 Картофель, сыр и лук натри на крупной тёрке. Добавь яйца, муку, соль, перец — перемешай. 🔥 На масле обжарь тонкие картофельные блинчики с двух сторон. 🥩 В фарш добавь соль, перец, тертый лук и хорошо вымеси. 🌀 Заверни в каждый блинчик слой фарша — сверни трубочкой. 📤 Выложи на противень, смажь сметаной, накрой фольгой. 🔥 Запекай при 180°C — 20 минут. 🧀 Сними фольгу, посыпь сыром и верни в духовку ещё на 10 минут. ✨ Подавай горячими — невероятно вкусно и сочно!
234 просмотров