🥮 ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЛАВАШОМ 🥮
🥮 ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЛАВАШОМ 🥮 🛒 Ингредиенты: Для творожной массы: 🥛 600 г творога (5–9%) 🥚 3 яйца 🍬 100 г сахара 🥣 150 г сметаны (15–20%) 🍇 150 г сухофруктов 🧂 Щепотка соли 🌸 Ванилин по вкусу 🥙 4 листа лаваша Для заливки: 🥚 1 яйцо 🍬 1 ст.л сахара 🥣 1 ст.л сметаны 👨🍳 Приготовление: 🥣 Взбей творог, яйца, сахар, сметану, соль и ванилин блендером. 🍇 Добавь нарезанные сухофрукты и перемешай. 🧈 Форму (20×28 см) смажь маслом. 📚 Выложи слоями: лаваш, 1/3 начинки, лаваш, начинка, лаваш, начинка, лаваш. 🥄 Для заливки взбей яйцо с сахаром и сметаной, вылей сверху. 🔥 Запекай при 180°C 40–45 минут до золотистой корочки.
410 просмотров