🍽 Французские тосты с ягодами и кленовым сиропом
🍽 Французские тосты с ягодами и кленовым сиропом Нежные тосты с хрустящей корочкой, пропитанные молоком и яйцом, подаются со свежими ягодами и сладким кленовым сиропом. ⏱ Время 20 минут 👥 Порции 2 🛍️ Список продуктов * Хлеб для тостов или батон – 4 ломтика * Яйцо куриное – 2 шт. * Молоко – 100 мл * Сахар – 1 ст. л. * Ванильный сахар – 0,5 ч. л. * Сливочное масло – 20 г * Свежие ягоды (клубника, голубика, малина) – 100 г * Кленовый сироп – 2 ст. л. * Сахарная пудра – для подачи 👨🍳 Как готовить 1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, сахаром и ванильным сахаром до однородности. 2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте сливочное масло. 3. Каждый ломтик хлеба быстро окуните в яично-молочную смесь с обеих сторон, чтобы он хорошо пропитался, но не размок. 4. Выложите пропитанные ломтики хлеба на разогретую сковороду. 5. Жарьте тосты по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 6. Готовые тосты выложите на тарелку, украсьте свежими ягодами, полейте кленовым сиропом и посыпьте сахарной пудрой. 💡 Советы * Используйте слегка подсохший хлеб, он лучше впитывает смесь и не разваливается. * Для более насыщенного вкуса можно добавить в яичную смесь щепотку корицы. * Подавайте тосты сразу после приготовления, пока они теплые и хрустящие.
Канал в каталоге Максиметера
651 подписчиков · Еда и рецепты