ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки
Еда и рецепты · 27 октября 2026 г.
Парамониху готовлю с расчётом, чтобы до весны точно хватило. Салат получается сочным, с...
Парамониху готовлю с расчётом, чтобы до весны точно хватило. Салат получается сочным, с приятной кисло-сладкой ноткой, а овощи не превращаются в мягкую массу. Зимой открываю банку к картошке или мясу, и больше к ужину ничего придумывать не приходится. Домашние его любят, поэтому маленькими порциями я давно не ограничиваюсь. САЛАТ «ПАРАМОНИХА» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 2 кг ✅ Репчатый лук — 1 кг ✅ Морковь — 1 кг ✅ Сладкий перец — 1 кг ✅ Растительное масло — 300 г ✅ Сахар — 300 г ✅ Столовый уксус 9% — 100 г ✅ Соль — 2 столовые ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры нарежьте дольками, лук — кольцами, сладкий перец — соломкой, а морковь натрите на крупной тёрке. 2. Сложите подготовленные овощи вместе, добавьте растительное масло, сахар, столовый уксус 9% и соль. 3. Всё хорошо перемешайте и поставьте вариться. 4. После закипания варите салат 15 минут. 5. Разложите горячий салат по подготовленным банкам и закатайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿