ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки
Еда и рецепты · 31 октября 2026 г.
Чай успевает остыть, пока я выбираю из джема кусочки орехов и слив. Он получается густы...
Чай успевает остыть, пока я выбираю из джема кусочки орехов и слив. Он получается густым, с мягкой фруктовой кислинкой и приятной ореховой ноткой. Я подаю его к блинчикам, сырникам или просто к свежему хлебу — такая баночка зимой долго открытой не стоит. ДЖЕМ ИЗ СЛИВЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Слива — 1 кг ✅ Грецкие орехи — 100 г ✅ Вода — 1,2 стакана ✅ Сахар — 900 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Грецкие орехи залейте кипятком на 10 минут. 2. Удалите из слив косточки, добавьте воду и варите около 10 минут, пока сливы не размягчатся. 3. Всыпьте сахар и добавьте распаренные орехи. 4. Варите джем на маленьком огне ещё около 40 минут, периодически помешивая, до готовности. 5. Горячий джем разлейте по банкам и закройте. СОВЕТЫ: ✅ После распаривания грецкие орехи лучше впитывают сироп. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿