ВИ

Вкусно и Быстро

Еда и рецепты · 31 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🧇 Кабачковые оладьи с сыром и чесночным соусом

🧇 Кабачковые оладьи с сыром и чесночным соусом #завтрак #обед #25мин 🕒 Время приготовления: ~25 минут  Порции: 3–4  Сложность: легко  🧾 Ингредиенты: 🟠 Кабачок — 400 г 🟠 Яйца — 4 шт. 🟠 Сыр — 100 г 🟠 Рисовая мука — 2 ст. л. 🟠 Чеснок — 1 зубчик 🟠 Соль — по вкусу 🟠 Масло для жарки — немного Для соуса: 🟠 Мягкий творог 0% — по вкусу 🟠 Чеснок — по вкусу 🟠 Соль — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Натрите кабачок на крупной тёрке и тщательно отожмите лишнюю жидкость. 2. Добавьте яйца, натёртый сыр, рисовую муку и измельчённый чеснок. Посолите и хорошо перемешайте. 3. Разогрейте антипригарную сковороду, слегка смажьте маслом. Выкладывайте тесто ложкой и жарьте оладьи на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон, до полной готовности. 4. Для соуса смешайте мягкий творог с измельчённым чесноком и солью до однородности. 5. Подавайте оладьи горячими с творожным соусом. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲