Солянка а-ля советская🔥
Солянка а-ля советская🔥 Вкусное, сытное и чуть пикантное блюдо👌 Как гарнир или основное👍 Все просто🙌 ✅️Нужно: 🔸️Капуста 1/2 качана небольшого; 🔸️Картофель 4шт. средние; 🔸️Морковь 1шт; 🔸️Лук репчатый 1шт; 🔸️Сосиски 6 шт; 🔸️Томатная паста 2 ст.л; 🔸️Соль 1 ч.л; 🔸️Сахар 1 ч.л. с горкой; 🔸️Специи: -приправа для картофеля 1 ч.л; -паприка слалкая 1 ч.л; -чеснок сухой 1 ч.л. ✅️Готовим: 🔸️Сосиски нарезаем кружочками и обжариваем до корочки на растительном масле (2ст.л. масла); Убираем сковороду с сосисками в сторону; 🔸️Шинкуем капусту и обжариваем на растительном масле (2 ст.л. масла) около 5-7 минут. Вливаем 100мл. воды, накрываем крышкой и тушим 20 мин. на среднем огне; 🔸️Картофель чистим и режем кубиками средними, добавляем в сковороду к капусте, доливаем 50мл. воды, перемешиваем и тушим под крышкой на среднем огне 20 мин.; 🔸️Далее добавляем соль, специи, томатную пасту и сахар, хорошо все перемешиваем, тушим 5 минут; 🔸️Далее добавляем сосиски и тушим еще 5 минут. Приятного аппетита🩷 Авторский канал®️ @vkusnosravilevna Канал Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/vkusnosravilevna #солянка #сосиски #капуста #картошка