Запечённый лосось:
Запечённый лосось: ✨ стейк лосося ✨1 небольшой зубчик чеснока 🧄 натереть ✨30 г растопленного сливочного масла ✨ 1 ст. л. лимонного сока, соль, перец и немного свежей петрушки. Разогрейте духовку до 190 °C. Смешайте растопленное сливочное масло с измельченным чесноком, лимонным соком и солью. Выложите лосось на лист фольги, посолите и поперчите рыбу. Обильно смажьте куски подготовленной чесночной смесью. Плотно заверните фольгу «конвертом», чтобы сок не вытекал. Запекайте 15 минут. В конце откройте фольгу и подержите в духовке еще 3–5 минут для легкого подрумянивания. Перед подачей посыпьте петрушкой. На фото салат 🥗: редис, сыр Фета, огурец, оливковое масло.
105 просмотров