Австралийский шоколадный батончик Роки Роуд или дорогу осилит идущий жующий 😁
Австралийский шоколадный батончик Роки Роуд или дорогу осилит идущий жующий 😁 Начну мысль издалека..а вы знали что на шоколадных фабриках конфеты ‘ромашка’ пускают последними в производство, потому что в темной начинке не видно примесей от всех предыдущих вкуснях с линии(🤫)? Рейтинг ‘буревестника’ скорее всего только что немного приподнялся 😂 Не знаю как другие, но по этой логике я делаю шокодную колбаску-туда идут остатки всего-каких-то печенек, кукурузных хлопьев, жменька орехов, невостребованный шоколад -темная основа все скрывает и конечный результат становится просто вкусными (по закону диалектики количество переходит в качество😅) Такой же кулинарный трюк в Австралии в середине 19века проделали смекалистые предприниматели-так появился десерт Роки Роуд(каменистая дорога, похожий по внешнему виду)- нераспроданный (не товарного вида или испорченный , будем честными 😒) европейский шоколад топили, замешивали с местными орешками и зефирками (маршмелоу конечно же🤦🏼♀️), затем резали на удобные батончики-получился новый питательный легко реализуемый продукт. Комбо шоколад+зефир/арахис/кокос в середине уже 20го века стало современной классикой австралийской десертности (а ей знаете ли есть чем гордиться😌☝🏻 )😏 Ну вы поняли , не такие уж они на том полушариии и антиподы (🤭) если повнимательнее присмотреться и попробовать на вкус 😎 В общем полная свобода предпринимательства творчества 😁 У меня была пара зефирок(настоящих нашинских😁), воздушный рис и горький шоколад , и получилось отлично 🤤 к ‘горькому как жизнь’ кофе-идеальная пара 💞 ☕️ Ингредиенты: * шоколад (халявный , затерявшийся в холодильнике или акционный, сами понимаете-дань истории😅) * орешки, зефирки, кокосовая стружка, печеньки Топим шоколадку(-ки) на водяной бане, вмешиваем в эту же емкость с растопленным шоколадом желаемые или имеющиеся компоненты начинки , чтобы он их покрыл. Выкладываем на пергамент , слегка разровняв по толщине, и в холодильник на пару часов. Ломаем или режем на удобные кусочки. Приятного кофе/чаепития 😌 #к_чаю #к_кофе #шоколад #вкусняшки #кокос #орехи #Австралия