Тайский салат с помело или 2 билета в лето 😎🇹🇭☀️
Тайский салат с помело или 2 билета в лето 😎🇹🇭☀️ Салат прямо скажем на любителя…любителя Тайланда! Зачерпнув все ингредиенты разом во рту открывается телепорт в страну улыбок😅 ну серьезно: •креветки-море •помело-просто фруктовая свежесть и сочность •кинза-мята-пряные эфирные масла •арахис-универсальная тайская «посыпка» и слоны(ничего не знаю, в детстве в мультиках слоны пылесосили хоботом арахис 😅) •кокос-ну куда ж без него-тропический рай все-таки😌 •лаймово-рыбная заправка, которая делает тайским салатом любой набор продуктов в принципе, хоть картошку с грибами 😂 И это все одновременно 😇 Очень не на каждый день такая еда, но если вдруг случится острая тайская недостаточность как «врач по образованию и кулинар в душе» выписываю рецепт😅 : Ингредиенты: * креветки варёные * помело очищенное на филе и поломанное соразмерными с креветками кусочками * арахис не солёный * кокосовые чипсы * лук-фри * кинза , мята(если есть и хочется, у меня не было🤷🏼♀️)-оригинальное комбо зелени Заправка: * 60мл рыбного соуса * 2ст.л сахара * сок лайма …смешать до растворения сахара или заменить сахар на соус сладкий Чили-тогда ещё и остринка азиатская заиграет (мне захотелось так попробовать)☺️ M.D.S.😎 P.S. во фруктовых киосках появились новые виды помело-в фиолетовых и розовых пакетах с мишками, заявлено селекционерами как «со вкусом черешни/клубники». Конечно же никакого вкуса ягод нет , но в целом очень сочная плотная мякоть и как будто меньше горчинки👍🏻 #азия #тайское #салат #почтиПП