ИЩУ ОТВЕТЫ НА КОНКРЕТНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ, А ПОЛУЧАЮ ОБЩИЕ СОВЕТЫ
ИЩУ ОТВЕТЫ НА КОНКРЕТНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ, А ПОЛУЧАЮ ОБЩИЕ СОВЕТЫ Вы варите сыр не первый год, и вопросы у вас давно не про то, как нарезать сгусток. Почему сыр иногда не удается, хотя вы делаете все как обычно? Почему технология, которую вы отработали зимой, летом перестала работать? Задаете такой вопрос в чате сыроделов, а в ответ слышите: «следуйте техкарте», «купите рН-метр», «у меня все получается, делайте как я». И еще десяток советов, которые противоречат друг другу. Знакомо?
379 просмотров