🌍 РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО МИРА | Выпуск №49
🌍 РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО МИРА | Выпуск №49 🥖 ХЛЕБ С ПЕЧЁНЫМ ЧЕСНОКОМ И РОЗМАРИНОМ Пряный, мягкий, тёплый по вкусу — аромат средиземноморской кухни в каждой буханке Печёный чеснок становится сладким и мягким, теряя резкость, а розмарин создаёт очень благородный аромат. Идеален к супам, запеканкам и оливковому маслу. «Хлеб с печёным чесноком — это алхимия вкуса: острое становится сладким, простое — изысканным. Один укус — и вы чувствуете тепло европейской пекарни»* 🌿 📋 Ингредиенты • Закваска пшеничная (100% влажности) — 200 г • Мука пшеничная — 450 г • Вода — 300–320 мл • Печёный чеснок — 1 головка • Розмарин свежий — 1 ст. л. • Оливковое масло — 20 мл • Соль морская — 10 г 🧑🍳 Пошаговое приготовление
1 222 просмотров