🍉 Желе из арбуза
🍉 Желе из арбуза Нежное арбузное желе — простой способ сохранить вкус лета в банке. Получается яркая сладкая заготовка с гладкой текстурой и насыщенным арбузным ароматом. 📝 Ингредиенты: • Арбузная мякоть — 800 г • Сахар — 400 г • Желфикс — 25 г 🔥 Приготовление: 1. Арбузную мякоть очистите от корок и косточек, затем измельчите блендером до однородного сока. 2. Отмерьте 750 мл получившегося сока. 3. Желфикс смешайте с 2 ст. л. сахара и всыпьте в арбузный сок. 4. Поставьте на огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения. 5. Добавьте оставшийся сахар и перемешайте до полного растворения. 6. После повторного закипания варите 3 минуты. 7. Снимите с огня и сразу разлейте горячую массу по стерильным банкам. 8. Закройте крышками, остудите и уберите на хранение в прохладное место. Заготовки 👉 Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
11 523 подписчиков · Еда и рецепты