ЦУКИНИ БЫСТРОГО МАРИНОВАНИЯ
ЦУКИНИ БЫСТРОГО МАРИНОВАНИЯ Ингредиенты: • Цукини — 1 кг • Чеснок — 3 зубчика • Лавровый лист — 2 шт. • Перец горошек — 8 шт. • Петрушка — ¼ стакана (измельчённая) • Укроп — ¼ стакана • Вода — 3 стакана • Оливковое масло — 2 ст. ложки • Уксус 5% — ½ стакана • Соль — 1 ст. ложка • Сахар — ⅓ стакана Приготовление: В банку положите чеснок, лавровый лист и перец горошек. Сложите туда же цукини и зелень. Растворите в горячей воде оливковое масло, уксус, соль и сахар. Залейте горячим маринадом цукини и оставьте на 12 часов. Заготовки на зиму
117 просмотров