НАСТОЯЩИЙ КЕТЧУП
НАСТОЯЩИЙ КЕТЧУП Этот кетчуп — просто находка для тех, кто устал от магазинной химии! Натуральный, густой, с ярким томатным вкусом и приятной пряностью — подходит ко всему, от мяса до макарон. Советаю попробовать — вкусно, как в детстве, и с яблоками можно варьировать вкус под себя! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 3 кг ✅ Яблоки — 0,5 кг ✅ Лук — 0,25 кг ✅ Соль — 1,5 ст. л. ✅ Сахар — 1,5 стакана ✅ Перец красный и чёрный молотый — по вкусу ✅ Уксус яблочный — 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры, яблоки и лук нарезать, сложить в кастрюлю. 2. Варить до мягкости лука. 3. Измельчить массу блендером до однородности. 4. Уваривать до желаемой густоты (примерно 50 минут), периодически помешивая. 5. За 5–10 минут до окончания варки добавить соль, сахар, перцы и уксус, перемешать. 6. Снять с огня, разлить горячий кетчуп по стерилизованным банкам. 7. Закатать, перевернуть вверх дном, укутать до полного остывания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!