САЛАТ «ЁЖИК» С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ — ПП-ВЕРСИЯ ДЛЯ СЕМЕЙНОГО СТОЛА! 🦔
САЛАТ «ЁЖИК» С КУРИЦЕЙ И КУКУРУЗОЙ — ПП-ВЕРСИЯ ДЛЯ СЕМЕЙНОГО СТОЛА! 🦔 🔥 КБЖУ на порцию (1/5): 265 ккал, Б — 24.6 г, Ж — 9.2 г, У — 18.6 г 📊💯 📝 Ингредиенты (на 5–6 порций): 📋 🍗 Куриное филе отварное — 300 г. 🥚 Яйца — 4 шт. 🧀 Сыр твёрдый 30% — 150 г. 🌽 Кукуруза консервированная — 250 г. 🥛 Натуральный греческий йогурт 2% — 100 г. 🍞 Ржаной хлеб — 100 г (для иголочек). 🫒 Маслины без косточек — 3 шт. 🧂 Соль, перец — по вкусу. 👩🍳 Как готовлю: 🔥 1️⃣ Яйца отвариваем, чистим, натираем на крупной тёрке. Сыр трём на мелкой (40 г откладываем для мордочки). 🥚🧀 2️⃣ Курицу нарезаем мелко, соединяем с яйцами, кукурузой и основной частью сыра. 🌽🍗 3️⃣ Заправляем греческим йогуртом, солим, перчим и перемешиваем. 🥛 4️⃣ Выкладываем на блюдо, формируя тельце ёжика с мордочкой. Мордочку посыпаем оставшимся сыром, делаем глазки и носик из маслин. 🦔 5️⃣ Хлеб нарезаем тонкими брусочками, подсушиваем в духовке при 160°C 10–15 минут до хруста. 🍞 6️⃣ Перед подачей вставляем сухарики в спинку ёжика. Украшаем зеленью! 🌿 📌 Сохраняй рецепт! 📲 Делись с подругой! ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ