ЛАПША УДОН С КРЕВЕТКАМИ И ГРИБАМИ — АЗИАТСКИЙ ВКУС ДОМА! 🍜🍤🍄
ЛАПША УДОН С КРЕВЕТКАМИ И ГРИБАМИ — АЗИАТСКИЙ ВКУС ДОМА! 🍜🍤🍄 🔥 КБЖУ на порцию: 365 ккал, Б — 24.6 г, Ж — 8.4 г, У — 48.2 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 🍜 Лапша удон — 100 г (сухой вес). 🍤 Креветки очищенные — 200 г. 🍄 Шампиньоны — 150 г. 🫑 Перец болгарский — 1/2 шт. (70 г). 🧅 Лук репчатый — 1/2 шт. (40 г). 🧄 Чеснок — 2 зубчика. 🫚 Имбирь тёртый — 1 ч.л. 🍶 Соевый соус — 2 ст.л. 🫒 Кунжутное масло — 1 ч.л. 🌰 Кунжут — для посыпки. 🌿 Зелёный лук — для подачи. 🧂 Соль, перец — по вкусу. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Лапшу удон отвариваем согласно инструкции, промываем. 🍜 2️⃣ Лук, чеснок и имбирь обжариваем на кунжутном масле 1 минуту. 🧅🧄🫚 3️⃣ Добавляем грибы и перец, готовим 5 минут. 🍄🫑 4️⃣ Кладём креветки и обжариваем 2–3 минуты до розового цвета. 🍤 5️⃣ Добавляем лапшу и соевый соус, перемешиваем и прогреваем 2 минуты. 🍜🍶 6️⃣ Посыпаем кунжутом и зелёным луком, подаём. 🌰🌿 ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ