🥣 Как аккуратно почистить гранат
🥣 Как аккуратно почистить гранат Чтобы сохранить зёрна целыми, срежьте верхушку граната и найдите белые перегородки. Вдоль них сделайте неглубокие надрезы на кожуре сверху вниз, стараясь не задеть зёрна. Осторожно раскройте плод на дольки. Отделять зёрна удобно в глубокой миске с холодной водой: так сок меньше разбрызгивается. Разбирайте дольки под водой — зёрна опустятся на дно, а кусочки кожуры и плёнки всплывут. Соберите их с поверхности, затем откиньте зёрна на дуршлаг. Для соуса или смузи подойдёт и способ с ложкой. Разрежьте гранат поперёк, держите половинку срезом вниз над глубокой миской и постукивайте ложкой по кожуре. Слишком сильно бить не нужно, чтобы не повредить зёрна. Другие способы очистки граната — на сайте
523 просмотров