🍳 Яичница на облаке — оригинальный завтрак из одного яйца с воздушным запеченным белко...
🍳 Яичница на облаке — оригинальный завтрак из одного яйца с воздушным запеченным белком и желтком в центре. Что вам понадобится: • Яйца куриные (1 шт.) • Соль (1 щепотка) • Перец черный (1 щепотка) Как готовить: 1. Аккуратно отделите белок от желтка. 2. Белок посолите и поперчите. 3. Взбейте его до крепкой пены. 4. Выложите белок на смазанный пергамент и сформируйте небольшое углубление в центре. Масло для пергамента в списке ингредиентов не указано. 5. Положите в углубление желток. 6. Запекайте при 180 градусах около 10 минут ориентируясь на желаемую готовность желтка. Время приготовления: около 15 минут. Пошаговый рецепт яичницы на облаке
559 просмотров