🍄 Восемь блюд для грибного сезона
🍄 Восемь блюд для грибного сезона Шампиньоны и лесные грибы подходят не только для жарки с картошкой. Из них можно приготовить полноценный обед, горячую закуску или выпечку — от лёгкого супа до сытного пирога. Для прохладного дня подойдёт грибной суп с зеленью, а к ужину — лисички с помидорами, чесноком и луком или шампиньоны с сырной начинкой. Из сушёных грибов можно сделать икру для бутербродов. Для более основательного блюда есть киш со сливочной начинкой, жюльен из боровиков в картофельных корзинках и грибная запеканка из картофельного пюре. Ещё больше рецептов с грибами — на сайте