🍅 Брускетта со страчателлой и томатами — быстрый завтрак на поджаренном хлебе с чеснок...
🍅 Брускетта со страчателлой и томатами — быстрый завтрак на поджаренном хлебе с чесноком и рукколой. Что понадобится: • Хлеб (2 ломтика) • Страчателла (150 г) • Помидоры (2–3 шт.) • Чеснок (2 зубчика) • Руккола или другая зелень (1/3 пучка) • Масло сливочное, масло оливковое, перец молотый (по вкусу) Как готовить: 1. Помойте и обсушите помидоры и зелень, помидоры нарежьте небольшими кусочками. 2. Разогрейте на сковороде сливочное масло и около минуты обжарьте нарезанный пластинами чеснок, извлеките его, а на этой сковороде обжарьте хлеб с двух сторон до румяной корочки. 3. Выложите на каждый ломтик страчателлу, помидоры и рукколу, посыпьте перцем и сбрызните оливковым маслом. 4. Подавайте сразу же после приготовления. Время приготовления: около 10 минут. Пошаговый рецепт брускетты со страчателлой и томатами