🍇 Выпечка с виноградом: от слоек до фокаччи
🍇 Выпечка с виноградом: от слоек до фокаччи Для мягкой, влажной выпечки подойдут кекс на греческом йогурте или пирог с рикоттой, напоминающий нежную запеканку. В обоих случаях ягоды добавляют внутрь и раскладывают сверху. Для хрустящей — слойки с творожной начинкой. После духовки их лучше остудить на решётке, чтобы донышко не отсырело. А для порционной подачи можно испечь маленькие кексы или творожные розанчики с виноградом и сухофруктами. Отдельная идея — фокачча с розмарином, мёдом и оливковым маслом. Сладкие ягоды здесь сочетаются с солью и пряной зеленью, а готовый хлеб можно подать к сырам. Перед добавлением в начинку удалите из винограда косточки или возьмите сорт без них. Ещё больше рецептов выпечки с виноградом — на сайте
516 просмотров