🍪 Овсяное печенье — домашнее печенье на сливочном масле с овсяными хлопьями и золотист...
🍪 Овсяное печенье — домашнее печенье на сливочном масле с овсяными хлопьями и золотистой корочкой. Что вам понадобится: • Масло сливочное (200 г) • Мука (1 1/5 ст.) • Сахар (3/4 ст.) • Овсяные хлопья (1/2 ст.) • Порошок пекарский (1 ч. л.) • Соль (10 г) Как готовить: 1. Взбейте миксером сливочное масло с сахаром до светлой воздушной массы. 2. Введите желток. Просейте муку, пекарский порошок и соль, добавьте к маслу, затем всыпьте овсяные хлопья и перемешайте. 3. Уберите тесто в холодильник минимум на 30 минут. 4. Разогрейте духовку до 190 градусов. Скатайте из теста шарики, выложите на подготовленный противень и расплющите дном стакана, присыпанным мукой. 5. Выпекайте 10–15 минут до золотистого цвета. Время приготовления: около 1 часа с учётом охлаждения теста. Пошаговый рецепт овсяного печенья