🥩 Гуляш из говядины — мясо, тушённое с морковью и луком в томатной подливке.
🥩 Гуляш из говядины — мясо, тушённое с морковью и луком в томатной подливке. Что понадобится: • Говядина (400 г) • Морковь (2 шт.) • Лук (1 шт.) • Томатная паста (1 ст. л.) • Масло оливковое (1 ст. л.) • Вода (1 л) • Соль и специи (по вкусу) Как готовить: 1. Нарежьте мясо кусочками и обжарьте на масле. Посолите и приправьте. 2. Лук нарежьте полукольцами, морковь — кружочками, крупные кружочки разрежьте на четвертинки. Добавьте овощи к мясу. 3. Разведите томатную пасту в литре воды и влейте в сковороду. 4. Накройте крышкой и тушите на медленном огне до мягкости мяса. Время приготовления: около 1 часа 30 минут. Пошаговый рецепт гуляша из говядины