🍫 Брауни с вишней и орехами — шоколадный десерт с влажной серединкой.
🍫 Брауни с вишней и орехами — шоколадный десерт с влажной серединкой. Что вам понадобится: • Масло сливочное (150 г) • Шоколад горький (150 г) • Сахар тростниковый (150 г) • Яйца куриные (2 шт.) • Мука (100 г) • Вишня без косточек (100 г) • Пекан или другие орехи (50 г) • Соль (щепотка) Как готовить: 1. Растопите сливочное масло с шоколадом на водяной бане, помешивая. Следите, чтобы в смесь не попала вода. 2. Взбейте яйца с сахаром и солью, соедините с шоколадной массой. 3. Добавьте вишню и орехи, затем постепенно вмешайте муку. 4. Смажьте форму маслом, присыпьте мукой и выложите тесто. 5. Выпекайте при 200 °C около 30 минут: середина должна остаться влажной. 6. Полностью остудите брауни в форме, затем нарежьте квадратиками. Время приготовления: около 1 часа, плюс остывание. Пошаговый рецепт брауни с вишней и орехами