😍 Котлетки с картофелем в аппетитной заливке — идеальный вариант для сытного обеда! 😍
😍 Котлетки с картофелем в аппетитной заливке — идеальный вариант для сытного обеда! 😍 Хочется чего‑то по‑домашнему уютного и нереально вкусного? Тогда лови этот простой, но очень сочный рецепт 💛 🥘 Что понадобится: ✅ Картофель сырой — 350 г ✅ Фарш — 350 г ✅ Лук средний — 1 шт. ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Соль и специи — по вкусу Для соуса: 🥄 Кетчуп — 2 ст. л. 🥄 Сметана — 2 ст. л. 🥄 Мука — 1 ст. л. 🥄 Вода — 250 мл 🥄 Соль и зелень — по вкусу 👩🍳 Как приготовить за 8 простых шагов: 1️⃣ Картофель натри на крупной тёрке, лук и чеснок — на мелкой. 2️⃣ Добавь овощи в фарш, посоли, приправь специями и хорошенько вымешай. 3️⃣ Сформируй небольшие котлетки. 4️⃣ Обжарь их на растительном масле до золотистой корочки (до полуготовности). 5️⃣ Переложи котлетки в сухую сковороду. 6️⃣ Для соуса смешай кетчуп, сметану, муку и воду, добавь соль. 7️⃣ Залей котлетки соусом, накрой крышкой и томи на среднем огне 25 минут после закипания. 8️⃣ Перед подачей посыпь свежей зеленью — и наслаждайся! 😋 🔥 КБЖУ на 100 г: 📊 Калорийность: ~185–200 ккал 💪 Белки: ~13 г 🧈 Жиры: ~10–12 г 🌾 Углеводы: ~12–14 г ⚠️ Важно: значения приблизительные — зависят от вида фарша и жирности сметаны. 💬 А какой соус ты любишь к котлеткам? Делись в комментариях! 😊 #обед #котлетки #второе #домашняякухня #сытныйобед #рецептынакаждыйдень #вкуснаяеда #простыерецепты #едакакдома #кулинарияц