🍝 Ленивая лазанья
🍝 Ленивая лазанья 🦥 Лёня сегодня приготовил лазанью... но без долгой возни. Получилось невероятно сочно, сытно и очень вкусно. Минимум усилий — максимум удовольствия. Идеальный ужин, когда не хочется полдня стоять у плиты. 🤎🛒 Ингредиенты: 🥩 Нежирный фарш — 500 г 🧅 Репчатый лук — 1 шт. (≈100 г) 🍅 Томатная паста — 90 г 🥛 Сливки 10% — 45 мл 🍝 Листы для лазаньи — 125 г (примерно ½ упаковки) 🧀 Лёгкий сыр — 40 г 🌿 Зелень — по вкусу 🧂 Соль, перец, любимые специи 💧 Вода — 250–300 мл 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте вместе с фаршем до готовности. 2️⃣ Добавьте томатную пасту, соль, специи и воду. Перемешайте и потушите 5–7 минут. 3️⃣ Влейте сливки и снова перемешайте. 4️⃣ Поломайте листы для лазаньи на крупные кусочки и добавьте прямо в сковороду. 5️⃣ Готовьте под крышкой 12–15 минут, пока листы не станут мягкими. При необходимости добавьте немного воды. 6️⃣ Посыпьте тёртым лёгким сыром и зеленью. Накройте крышкой ещё на 2 минуты, чтобы сыр расплавился. Приятного аппетита! 🤎 📊 КБЖУ (при использовании говяжьего фарша 5% жирности) На 100 г (выход блюда ≈1050 г): 🔥 136 ккал 💪 12,0 г 🥑 4,0 г 🍞 12,9 г