🎃 Тыквенный белковый пирог
🎃 Тыквенный белковый пирог Тот самый случай, когда можно съесть нормальный кусок пирога, а не грустные 30 г десерта 😁 Нежный, сочный и очень сытный. Здесь много тыквы и белка, а калорийность при этом совсем адекватная. Идеально к кофе или чаю ☕️🧡 🛒 Ингредиенты 🎃 тыква — 750 г 🥣 мягкий творог 0–2% — 300 г 🥚 жидкий яичный белок — 200 г 🥚 яйца — 2 шт. 🌾 мука — 60 г 🍬 эритрит — 60 г разрыхлитель — 5 г ванилин — по вкусу 🧂 щепотка соли 👩🍳 Как готовить Яйца слегка взбить с эритритом. Добавить жидкий белок и мягкий творог, перемешать. Всыпать муку, разрыхлитель, ванилин и щепотку соли. Перемешать до однородности. 🎃 Тыкву нарезать очень тонкими пластинками. В форму выкладывать слоями: тыква → заливка → тыква → заливка. Выпекать при 170°C около 50–60 минут. После духовки дать пирогу немного остыть и только потом нарезать. Получается большая форма пирога, которую можно разделить на 8 приличных порций — и не чувствовать, что тебе достался «кусочек на один укус» 😂 🔥 КБЖУ на 1 порцию ≈115 ккал | 🥩 Б 12 г | 🥑 Ж 3 г | 🍚 У 11 г ❤️ Сохраняйте рецепт — это отличный вариант, когда хочется сладкого и одновременно хочется нормально поесть.