🥭 Нежный манговый десерт с творогом
🥭 Нежный манговый десерт с творогом 50 г белка во всём десерте! 😍 Хочется сладкого, но не хочется возиться с выпечкой? Тогда сохраняйте этот рецепт ❤️ Нежная творожно-манговая масса, приятная фруктовая сладость и текстура, напоминающая сливочное желе. Готовится без духовки, а основную работу за нас сделает холодильник! 🛒 Ингредиенты 🥭 Манго — 200 г 🤍 Творог 2% — 180 г ✨ Желатин — 20 г 🍯 Сахарозаменитель или 1 ст. л. сахара — по вкусу 💧 Вода для желатина — примерно 100 мл 👩🍳 Приготовление Заливаем желатин водой согласно инструкции на упаковке и оставляем набухать. Манго нарезаем кусочками. Отправляем в блендер творог, манго и сахарозаменитель. Взбиваем до однородной кремовой массы. Набухший желатин аккуратно нагреваем до растворения. Не кипятим! Вливаем желатин в творожно-манговую массу и ещё раз тщательно пробиваем блендером. Разливаем по формочкам или контейнерам. Убираем в холодильник минимум на 1–1,5 часа, пока десерт полностью не застынет. Готово! 🥭 Нежный, фруктовый и белковый десерт без сложной готовки. 🔥 КБЖУ на 100 г 🔥 ≈ 75 ккал 🥩 Белки — 10,4 г 🥑 Жиры — 0,9 г 🌾 Углеводы — 7,2 г Сохраняйте рецепт — иногда для вкусного десерта нужны всего несколько ингредиентов и немного терпения ❤️