🦐 Спринг-роллы с креветками и арахисовым соусом
🦐 Спринг-роллы с креветками и арахисовым соусом Хрустящие овощи, нежные креветки и пикантный соус — идеальное сочетание для лёгкого обеда или ужина! 😍 А главное, готовятся без жарки. 🛒 Ингредиенты на 7 роллов Для роллов: Рисовая бумага — 7 листов (около 70 г) Очищенные креветки — 250 г Огурцы — 2 шт. (около 300 г) Морковь — 1 шт. (около 70 г) Болгарский перец — 1 шт. (около 150 г) Листья салата — 30 г Зелёный лук и кинза — по вкусу Для соуса: Арахисовая паста — 20 г Соус хойсин — 20 г Соевый соус — 10 г Шрирача — 10 г Вода — по необходимости 👩🍳 Приготовление Приготовь креветки: отвари или обжарь на антипригарной сковороде без масла до готовности. Нарежь огурец, морковь и болгарский перец тонкой соломкой. Каждый лист рисовой бумаги ненадолго опусти в воду, чтобы он стал мягким. Выложи на бумагу салат, овощи, зелень и креветки. Подверни края и сверни плотный ролл. Смешай арахисовую пасту, хойсин, соевый соус и шрирачу. Добавь немного воды, чтобы получить нужную консистенцию. Подавай роллы с соусом и наслаждайся! 💚 📊 КБЖУ На 100 г роллов с соусом: 🔥 Калории — 84 ккал 🥩 Белки — 7,9 г 🥑 Жиры — 1,3 г 🌾 Углеводы — 11 г 💚 Сохраняй рецепт, чтобы приготовить позже! #лениваяпп #ппрецепты #спрингроллы #креветки #ппужин