Грибной суп с сыром 🤤
Грибной суп с сыром 🤤 Приготовление: - Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Залить водой и отварить до мягкости минут 15. - Лук очистить и мелко нарубить. На разогретом сливочном масле обжарить лук. Добавить грибы и потушить минут 7. - Переложить грибную смесь в кастрюлю с картофелем. Проварить на слабом огне минут 5–7. - Плавленый сыр по кусочкам вмешать в слабо кипящий суп. - Когда весь сыр растворится, снять суп с огня. Посолить по вкусу. При подаче посыпать перцем и зеленью. Приятного аппетита! ❤