Перловый суп 🤤
Перловый суп 🤤 Приготовление: - Крупу промыть и замочить на 2 часа. Вскипятить воду, положить в нее перловку, посолить. Пенку при кипении снять. Положить тушенку и томить суп до готовности крупы. - Овощи вымыть и очистить, измельчить. Морковь и лук обжарить на масле. Ввести в бульон зажарку и картофель, специи. Варить до мягкости картофеля. По желанию украсить петрушкой. Приятного аппетита! ❤