А как вы относитесь к рябине? Мы привыкли обходить её стороной - слишком уж специфичная...
А как вы относитесь к рябине? Мы привыкли обходить её стороной - слишком уж специфичная ягода, вяжущая, с той самой знаменитой горчинкой, от которой сводит скулы. Но стоит ударить первым настоящим заморозкам, как эта ягода магическим образом преображается. Забудьте про скучное бабушкино варенье, которое годами пылится в кладовке. Рябина достойна большего! Сегодня несколько рецептов, которые превратят эту дикую ягоду в главный деликатес вашей зимы.