Икра из моркови и яблок
Икра из моркови и яблок Настолько летний аромат и вкус, что словами не опишешь - только пробовать! Что нужно: Морковь - 2 кг, Яблоки - 1 кг, Растительное масло - 100 мл, Сахар, соль - по вкусу. Лимонная кислота - на кончике ножа ( можно без неё ). Как делать: Пропустить морковь и яблоки через мясорубку, влить растительное масло, добавить сахар, соль, перемешать и кипятить 10 минут. Затем разложить по стерильным полулитровым банкам, стерилизовать 25 минут, закатать и поставить вверх дном для охлаждения.
31 просмотров