Тыквенная каша с пшеном — 23 сентября 2026 г. в 15:00:02.081
Тыквенная каша с пшеном Ингредиенты (на 4 порции): 🎃 Тыква — 500 г 🌾 Пшено — 1 стакан 🥛 Молоко — 2 стакана 💧 Вода — 1 стакан 🍬 Сахар — 2 ст.л. 🧈 Масло сливочное — 30 г 🧂 Соль — щепотка 📖 Из бабушкиной тетради: Тыквенную кашу с пшеном я варила осенью. Сладкая, тёплая, от неё настроение поднимается. Приготовление: Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками. Пшено промойте несколько раз горячей водой, чтобы убрать горечь. В кастрюле доведите молоко и воду до кипения. Добавьте пшено и варите на медленном огне 10 минут. Добавьте тыкву, сахар и соль. Варите, помешивая, ещё 15–20 минут до загустения и мягкости тыквы. В конце добавьте сливочное масло, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут. Подавайте тёплой. #рецепты #каша #тыква #пшено #домашняякухня