Деревенская колбаса
Деревенская колбаса Свиная грудинка - 1000 г ▪ Нитритная соль - 18 г ▪ Фосфат - 2 г ▪ Аскорбат натрия - 0,5 г ▪ Декстроза - 2 г ▪ Смесь перцев (чёрный, белый, розовый, зелёный) - 2 г ▪ Кориандр молотый - 1,5 г ▪ Душистый перец молотый - 0,5 г ▪ Чеснок сушёный молотый - 2 г ▪ Можжевельник сушёный - 2 г ▪ Вода ледяная - 70 г Стандартное ТО в ДШ для колбас