🐟 Лосось со стручковой фасолью: обед на одном противне — 25 сентября 2026 г. в 04:22:15.897
🐟 Лосось со стручковой фасолью: обед на одном противне Сочная рыба, румяная фасоль и лимонная заправка — полноценный обед без сложных соусов и горы посуды. Ингредиенты на 2 порции: • филе лосося — 2 куска по 150 г • стручковая фасоль — 300 г • помидоры черри — 150 г • оливковое масло — 1 ст. л. • лимонный сок — 1 ст. л. • дижонская горчица — 1 ч. л. • сушёный чеснок — ½ ч. л. • соль и чёрный перец — по вкусу • укроп — несколько веточек Как приготовить: 1. Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом. 2. Смешайте масло, лимонный сок, горчицу и чеснок. 3. Выложите фасоль и половинки черри на противень, добавьте половину заправки, соль и перец. Запекайте 8 минут. 4. Сдвиньте овощи к краям, положите в центр лосось и смажьте оставшейся заправкой. 5. Запекайте ещё 10–12 минут, пока рыба не станет матовой внутри. Перед подачей посыпьте укропом. 💡 Полезная плюшка: замороженную фасоль можно класть на противень без размораживания — просто добавьте к первому этапу 3–4 минуты. Сохраните рецепт для обеда, который готовится почти сам 💚 #энергиявкуса #здоровоепитание #лосось #обеднапротивне